Organik çiftçiler, konvansiyonel çiftçilere kıyasla, daha azla daha fazla para kazanma potansiyeline sahiptir. Organik pazarı da gittikçe büyümektedir. Organik yiyecek ve içecek satışları, 1990’da 1 milyar $ iken, 2010’da 26.7 milyar $’a ulaşmıştır. Ayrıca, ekonominin yavaşlamasına rağmen, organik meyve ve sebze satışları 2009’a kıyasla 2010 yılında %11.8 artmıştır.
28.09.2020